COLUMN
お役立ちコラム
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【コラム】大衆食堂⑦ -業務内容・特性-
今日は大衆食堂の業務内容と特性についてです。 1 業務内容・特性 (1) 商品の種類・特性 大衆食堂の商
2018.11.28
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【コラム】大衆食堂⑥ -課題と展望(後編)-
昨日からの続きです。 (3) 立地による競合状況 一般の飲食店と同様に、大衆食堂の集客力は立地に左右される。よ
2018.11.27
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【コラム】大衆食堂⑤ -課題と展望(前編)-
今日は大衆食堂の課題と展望についてです。 2.課題と展望 (1) 術革新・新商品開発 低価格で商
2018.11.26
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【コラム】大衆食堂④ -業界の動向-
今日は、大衆食堂の需要動向についてまとめです。 1 需給動向 (1) 消費者動向・需要動向 大衆食堂の
2018.11.25
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【コラム】大衆食堂③ -主要地域分布-
昨日からの続きです。 今日は大衆食堂の主要地域分布についてです。 4 主要地域分布 大衆食堂の地域分布を明確
2018.11.24
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【コラム】大衆食堂② -市場規模-
今日は市場規模についてです。 3 市場規模 (1) 事業所数・従業者 大衆食堂の事業所数・従業者数を明確に
2018.11.23
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【コラム】大衆食堂① -業種の定義と特徴-
今日から大衆食堂についてまとめていきます。 まずは業種の定義と特色からです。 1 業種の定義 大衆食堂は、一
2018.11.22
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焼肉店⑬ -関連法規制・制度融資等-
今日は関連法規、制度融資のまとめです。 焼肉店コラムは今日で最後になります。 1 業界特有の許認可 焼肉店特有
2018.11.21
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焼肉店⑫ -取引推進上のポイント-
今日は、取引を拡大・深耕するうえでの資金ニーズ発掘のポイントや、 新規に取引を開始する上での留意点やポイントの
2018.11.20
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【コラム】焼肉店⑪ -キャッシュフロー分析ー
今日はキャッシュフローについてです。 4 キャッシュフロー分析 (1) 業種によるキャッシュフローの特徴
2018.11.19
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【コラム】焼肉店⑩ -財務諸表の見方(後編)-
昨日からの続きになります。 (3) 安全性 短期の安全性(資金操り)については、当座比率、流動比率で評価する
2018.11.18
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【コラム】焼肉店⑨ -財務諸表の見方(前編)-
3 財務諸表の見方 (1) 売上高 焼肉店の売上高算出式は一般的に次のとおりである。 売上
2018.11.17