今日は関連法規、制度融資のまとめです。

居酒屋コラムは今日で最後になります。

１　関連法規

　①食品衛生法・・・・・食品の規格・添加物・衛生監視・営業許可等が定められている。

　②生活衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律・・・・・生活衛生同業組合および生活衛生営業指導センターの設立ならびに事業について定められている。

　③風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律（風俗法）・・・・・風俗営業等の営業許可・禁止行為・規制等が定められている。

２　制度融資

　日本政策金融公庫の設備資金貸付制度などがある。

＊＊　業界団体　＊＊

◆（公財）食の安全・安心財団（附属機関外食産業総合調査研究センター）

　　〒105-0013　東京都港区浜松町1-29-6（浜松町セントラルビル10F）

　　電話　03-5403-1064

◆（一社）日本フードサービス協会

　　〒105-0013　東京都港区浜松町1-29-6（浜松町セントラルビル9・10F）

◆（一社）日本フランチャイズチェーン協会

　　〒105-0001　東京都港区虎ノ門3-6-2（第2秋山ビル1F）

　　電話　03-5777-8701

業界の関連データの照会や情報入手の手がかりとして、業界団体を利用してみてください。