ミャンマーの方たちが入社すると聞いてどう思いましたか？

株式会社國屋ろばた結店長エル様
皆川さん(リードブレーングループ代表)からこんな人だよって教えてもらったり、動画を見せてもらったので抵抗とかはなかったです。

株式会社國屋ろばた翔料理長なち様
海外の子と一緒に働いたことはあんまりなかったし、ミャンマーには行ったことがないけど、代表がこんな子たちが来るって事前に共有してくれたので、自然にはいりこめましたね。

受け入れるのに苦労したことはありますか？

エル様
コミュニケーションの部分で日本語の不安はあります。でも諦めないでお互いコミュニケーションを取り続けることを意識して、とにかく分かるまで教えるようにしています。

受入れ前に社内で工夫したことはありますか？

エル様
いつも通りですね。みんな一緒、同じ人なので。区別せず、相手を尊重する、尊敬の気持ちを持って接するようにしています。知らない国で不安だし怖いのは当たり前だから大丈夫だよって寄り添い、賄いを一緒に食べたり、ともに時間を過ごしています。
新しい子たちが入社してきたときと同じです。料理に興味をもっている子もいるので、ミャンマー料理を作ってもらって、常連さんに提供したりもしました。

入社後、2か月くらい経ちますが働きぶりはいかがですか？

エル様
本当に丁寧です。見よう見まねでここまでできるかってくらい！果敢になんでも挑戦してくれます。盛り付けもめっちゃ早いし、洗い場も早い！電話も出てくれます。習得のスピードがほんと早いし、手先が器用だなと思います。びっくりです。もちろん、まだ2か月ですし、礼儀やマナーを教えることもあります。

なち様
ほんとすごい！純粋でなんでもトライしてみています。私の後ろで左腕くらいで動いてくれます。電話対応もしていて、要件を聞いてパスするまでできるんです！吸収率がすごい！仕込みの時間にロープレしてできるようになりました。

今後彼らに期待することは何ですか？

エル様
ミャンマーの希望になってほしいです。日本で大活躍しているミャンマー3人衆になってほしいと思います。

なち様
一人目の子は、やりたいと言っているキッチンの新しいポジションを任せたいです。やりたいことを伸ばしていきたいです。期待以上の働きぶり、ほんとすごいので！二人目の子は、大将と2人で年末営業して、平均売上の約2倍の売上をあげたんです！ほんとすごい！土鍋でお米も炊けちゃうし、いろいろお任せしたいです。三人目の子は、コミュ力が本当に高いです。お客様ともあの感じで接客してくれるので、かわいがられています。これからも接客に期待しています。

これからミャンマーの子たちを受け入れたい企業様へ
メッセージお願いいたします！

エル様
ほんと丁寧なんです。雑なイメージがあるかもしれないが全然違います！社内でも仕事に厳しい社員がいるんですけど、その人が認めるくらい仕事が本当に丁寧です。イメージと全然違うよ！ほんとすごいよ！って言いたいですね。

ありがとうございました。
今後ともよろしくお願い致します